2023 Noele Collection

2023クリスマスケーキ。
受付中です。
王道のノエルフレーズ・ノエルショコラ。
今年の新作は3品。
まず一品はノエルカカオ。
しっとりと焼き上げたチョコレートケーキと、キャラメル風味のミルクチョコレートムースとのハーモニー。大人からお子様まで楽しめるチョコレート好きにはたまらない一品。
ノエルドゥフロマージュ。
半熟チーズとマスカルポーネの滑らかなムースの二層仕立て。
レアニーズのみずみずしさと濃厚な半熟チーズケーキ。どちらも味わえる欲張りなケーキ。
ノエルカシスマロン。
芳醇なマロンムースにちょっぴり酸味のカシスムース。
大人のクリスマスをぜひ!
昨年の人気商品!フレーズピスターシュ。‘赤い幸せ(地元ブランドいちご)のピューレをたっぷりと使ったいちごムース。ピスタチオとの相性をお楽しみください。
ノエルフレーズ・ノエルショコラに並ぶ通年の定番がクリスマス仕様に!
ノエルクラシック。
しっとりコクのあるガトーショコラ。
2種類のベルギー産チョコレートを使い焼き上げました。

りんごタルト

サクサクに焼き上げたタルトにカスタードクリーム。
キャラメルソテーのりんごをたっぷりと。
キャラメルの生クリームをたっぷりと添えました。

アップルパイ

アップルパイ
長野県上田市の坂下農園さんの‘秋映’と言う品種のリンゴを使いました。
自家製のパイ生地にキャラメルソテーのりんごとフレッシュのスライスりんごをたっぷりとのせ毎朝焼きたてをご提供しております。
アップルパイに向いた品種のりんごが終わり次第終売となる秋の人気者です。